Battle Creek , stad , Calhoun county, syd-centrala Michigan, USA. Det ligger vid korsningen av Battle Creek med Kalamazoo River, cirka 30 km öster om Kalamazoo och cirka 70 km sydväst om Lansing. Avgjordes 1831 och namngavs 1834 för en strid som hade ägt rum på flodstranden mellan två indianer och två medlemmar av en lantmäteriparti, det blev ett centrum för mjöl och ullkvarn och högkvarteret för den sjunde dagars adventistvalör. 1866 grundade adventisterna Western Health Reform Institute (bytt namn till Battle Creek Sanitarium, 1878 och Battle Creek Health Center, 1959). Under ledning (1876–1943) av Dr. John Harvey Kellogg experimenterade sanitarium med hälsokost, vilket ledde till tillverkning av färdiga frukostflingor, som blev stadens huvudindustri. Spannmålsfestivalen, med världens längsta frukostbord, är en årlig (juni) händelse. Förutom spannmålsanläggningarna Kellogg, Post och Ralston finns tillverkare av bildelar, förpackningsmaskiner och metall- och pappersprodukter. Den amerikanska regeringen driver ett försvar logistik centrum och ett antal andra byråer på den tidigare grunderna för Battle Creek Sanitarium.
Kellogg's Cereal City USA temapark, Battle Creek, Mich. Kellogg's Cereal City, USA
Battle Creek rykte som en hälsostad främjades 1930 när W.K. Kellogg Foundation grundades för att förbättra barns välbefinnande. Staden är platsen för Kellogg gemenskap College (1956), en gren av Davenport University (1990), Leila Arboretum, Kingman Museum of Natural History och Pinder Park Zoo. Kellogg Biological Station (ett fågelreservat och jordbruksforskningslaboratorium) vid Michigan State University ligger cirka 20 km nordväst. Sojourner Sanning ( c. 1797–1883), den svarta pionjären för medborgerliga rättigheter, bodde och begravdes i Battle Creek, som var en aktiv station på tunnelbanan för flyktiga slavar. Hon minns av ett antal monument i staden. Kimball House Museum (byggt 1886) rymmer en samling arkivmaterial som rör sanningen, Kelloggs och andra framstående invånare. De Kellogg Company har sponsrat flera projekt för att återuppliva stadens centrum, inklusive en konsertarena och en nöjespark för spannmålstillverkning. Fort Custer National Cemetery (etablerad som en armépost 1917 och tillägnad som en nationell kyrkogård 1984) ligger strax väster om staden. Inc. by 1850; stad, 1859. Pop. (2000) 53,364; Battle Creek Metro Area, 137,985; (2010) 52 347; Battle Creek Metro Area, 136,146.
