Rhizopus , kosmopolitisk släkt av cirka 10 arter av trådformiga svampar i familjen Rhizopodaceae (tidigare Mucoraceae), i ordningen Mucorales. Flera arter, inklusive Rhizopus stolonifer (den vanliga brödformen), har industriell betydelse, och ett antal är ansvariga för sjukdomar hos växter och djur.
Rhizopus stolonifer , en art av brödform, producerar sporangia som bär sporangiospores (asexuella sporer). Grant Heilman / Encyclopædia Britannica, Inc.
rånbaroner eller industrins kaptener
Majoriteten av Rhizopus arter är saprobiska (sönderdelare) och matar på en mängd döda organiska ämnen, även om vissa arter är parasitisk eller patogen. Rhizopus svampar kännetecknas av en kropp av grenande mycelier som består av tre typer av hyfer: stolons, rhizoids, och vanligtvis ungranching sporangiophores. De svarta sporangierna vid sporangioforernas spetsar är rundade och producerar många icke-rörliga multinukleära sporer för asexuell fortplantning . Rhizopus kan reproducera sexuellt när två kompatibla och fysiologiskt distinkta mycelier är närvarande. De snabbt växande kolonierna bleknar från vitt till mörkt eftersom de producerar sporer och liknar bomullsgodis (även kallat godistråd eller älvtråd) i konsistens.
vanlig brödform Rhizopus stolonifer växer på bröd (vänster), med förstoring som visar stolon, rhizoids och sporangiophores. Encyclopædia Britannica, Inc.
Många medlemmar av Rhizopus används ofta i industriella processer. R. arrhizus ( R. oryzae är användbar för produktion av mjölksyra och kortison, för alkoholfermentering och för biosorption (passiv adsorption av kemiska föroreningar av en organism) av tungmetaller. R. stolonifer används för att producera fumarsyra, mjölksyra och kortison, och R. delemar producerar fumarsyra och biotin . I Asien flera arter är viktiga i vissa livsmedel, såsom tempeh, och i många traditionella alkoholhaltiga drycker .
persikamögel Förstorad vy av persikamögon ( Rhizopus ). Stephen Collins
Mukormykos (även kallad zygomykos) är en sällsynt och allvarlig sjukdom som främst orsakas av R. arrhizus i bränna offer, individer som lider av svår undernäring, patienter med diabetisk ketoacidos eller immunförsvarade individer, såsom de med HIV / AIDS eller vissa cancerformer. Infektionen invaderar blodkärl hos människor och andra djur och kan utvecklas till andra delar av kroppen, inklusive hjärnan och lungorna. Sjukdomen har en total dödlighet på 50 procent, även om resultaten kan variera mycket och påverkas starkt av redan existerande förhållanden.
vilket språk pratar polska människor
Ett antal efterskörd växtsjukdomar , gemensamt känd som lagringsrot, orsakas av R. stolonifer och R. arrhizus . Under varma förhållanden kan dessa svampar påverka mjukvävnaderna från skördade frukter, vilket ofta orsakar vattnigt läckage och gör dem oätliga. Läcksjukdom hos jordgubbar och tomater, mjuk rutt och ringrutt i sötpotatis, polröta i tobakslöv och fruktrutt i papaya och stenfrukter är alla lagringsruttsjukdomar orsakade av dessa Rhizopus arter. Förebyggande fungicider sprutas ofta efter skörden för att undvika skördeförluster från dessa sjukdomar och kylförvaring under transport kan förhindra eller bromsa spridningen.
Copyright © Alla Rättigheter Förbehållna | asayamind.com